我校葛产业助力乡村振兴入选人民网2022乡村振兴创新案例

发布时间: 2022-12-27 11:34:05 浏览次数 : 5782 来源:江西中医药大学

日前，人民网财经研究院(乡村振兴研究中心)2022乡村振兴创新案例公布，我校朱卫丰教授主持的“葛产业助力乡村振兴”创新案例榜上有名。

据了解，为鼓励乡村振兴创新举措与实践，发掘可复制推广的典型经验与成果，人民网财经研究院(乡村振兴研究中心)于2022年3月正式启动“2022乡村振兴创新案例征集展示活动”。自活动开展以来，共征集到来自各地各单位的案例438个。经过初核、展示、专家评议等环节，最终推荐2022乡村振兴创新案例80个，我省上榜4例。

产业振兴是乡村全面振兴的基础和关键，是巩固拓展脱贫攻坚成果的根本之策。江西省葛资源丰富，品种繁多，如葛博士、木生葛、横峰葛、横葛系列、宋葛系列、赣葛系列等。其中，江西横峰为中国葛之乡，“横峰葛”作为国家地理标志品种为人们熟知。充分挖掘葛在药用、食用、养生等方面的潜在价值，将论文写在葛全产业链上，将丰富“葛资源”转化为当地支柱“大产业”，为乡村振兴创造“真金白银”，一直是我校校长朱卫丰教授团队竭力探索的重大课题。

2017年，朱卫丰教授牵头启动国家重点研发计划中药现代化专项项目：中药材大品种——葛(葛根、粉葛)的开发。2018年，我省成立葛产业技术体系，朱卫丰教授任首席专家，牵头组建了一支覆盖良种繁育、优质高产栽培、产业经济等方面的葛产业人才队伍，探索实践产业振兴助力乡村振兴的中医药路径，以“真金白银”助力乡村振兴。

坚持把论文写在祖国大地上

团队坚持把论文写在祖国大地上、把科技成果应用到乡村振兴上，深入农村、扎根基层，在充分调研论证基础上，聚焦农民和企业的实际问题，从品种优选、规范种植、技术标准入手，解决了葛产业发展的根基问题。在生产方面，引导企业建立产品质量标准，选择优质原料，通过科学规范加工，生产优质产品。在产品宣传上，以满足消费者和企业需求为导向，善用社会媒体和网络交流平台，树立“精品”形象，助力乡村振兴。

坚持产学研深度融合

团队坚持校地、校企合作，力促产学研深度融合，推动葛产业全面开花、链条延伸。校地合作方面，以江西横峰县为例，学校与该县和江中制药等联合成功申报国家中药材大品种重点研发计划和江西省农业农村厅葛产业技术体系项目，共同推动横峰葛产业高质量发展，促使国家地理标志品种“横峰葛”焕发新生，成为金字招牌。科研团队在横峰收集具有代表性的葛品种40余个，先后培育了4个葛根新品种，开发的葛根降压片等药品和葛饮料、葛饼干、速溶葛粉等食品均已上市。校企合作方面，以葛根核心功效物质葛根多糖为例，团队发明了一种方便、提取效率高的葛根多糖的制备方法和应用，并发现该葛根多糖提取物具有保肝的作用，能够用于制备保肝护肝的食品、保健品或药品中，研究获得发明专利授权，专利授权惠州市奖门人健康管理有限公司使用，与奖门人合作开发葛根多糖系列产品，与中横葛业合作开发葛唱、葛葛降等系列产品。

坚持面向大众的科普宣传

团队始终坚持大众传播方式，推动葛文化科普工作，助力培育更为广阔的葛消费市场。团队借助中央电视台、江西《稻花香里》和《江西好物产》栏目宣传“北参南葛”，介绍葛的药用价值、食用价值及科学价值，提高人们对葛的认识，点击率超过100万人次。参加中华中医药学会中药鉴定年会等各类学术会议，宣传介绍葛研究技术进展和产业发展。利用融媒体传播，建立微信公众号介绍葛的各种知识、葛的食品与药用功效等，制作葛文化视频等。坚持从娃娃抓起，协助横峰县建立“葛文化博物馆”，作为青少年中医药文化科普基地。